Die alte Seilwinde wurde durch einen Elektrokran ersetzt. Das vereinfacht die ganze Heberei deutlich...
Schon im Einsatz. Das Malzrohr lässt sich nach dem Läutern so einfach in mehreren Schritten hochziehen. Damit wird das Plätschern in die Würze vermieden, das dient der Verminderung des Sauerstoffs.
