Brauerei

Brauerei

Gestartet hat es 2015 auf einer 20 Liter Anlage mit Flaschen Gärung. Inzwischen braue ich 50 Liter und fülle in Fässer ab. Für gute Freunde und Kollegen. Nichts geht über ein frisch gezapftes aus dem eigenen Zapfhahn!

Man nehme:

  • Frischen Hopfen...

hopfenpflanzen

  • Geschrotetes Malz....

malzschrot

  • Mit klarem Wasser sorgfältig gebraut....

maischen

  • Etwas Zeit und Hefe....

  • Und bekommt : Volle Fässer, kühl gelagert:

TK